söndag 19 september 2010

Börjar landa...

Jag blir alldeles häpen över alla gratulationer och hälsningar ni lämnat. Har läst dem om och om igen men ännu inte tagit mig runt till er alla för att tacka så jag passar på att lämna ett STORT TACK till er alla här. En liten herre i huset stjäl fortfarande all mammas uppmärksamhet...

"Lilleman" 12 dagar gammal... myser med kossan.

Ja, snart är lilleman hela två veckor gammal. Vi, hela familjen har i stort sett bara varit hemma och tagit det lugnt sedan vi kom hem från BB. En stor omställning men inte så jobbigt som vi hade förberett oss på. Vi har minsann fått en snäll liten pojke! :)

Och vet ni vad?!? Det känns alldeles underbart... för första gången på långt över ett halvår har vi varit ute och promenerat. En timmes promenad både igår och idag... ahh vad härligt att kunna gå igen. Bäckenet verkar ha lugnat sig, känner av det ytterst lite nu. Än så länge känner jag av snittet på magen en del så det blir inga snabba promenader men det tar sig. Tjohoo, jippiiii för härliga höstpromenader!

Äppelmust...

Ett par dagar innan "lilleman" kom fick jag i alla fall hällt upp härlig äppelmust men jag har inte ens hunnit skriva något om det. Vill minnas att jag nämnde att jag påbörjat musten. Fick ihop hela 8 liter mumsig dryck som både står svalt på flaska och några liter ligger i frysen för säkerhets skull. En del har vi förstås redan druckit upp också. Så god och enkel dryck att göra själv, en sån där måste göra grej varje höst från och med i år. Kan jag verkligen rekommendera för er som har gott om egna äpplen! Receptet hittade jag hos Gela.

Jahopp... någon piper om "efterrätt" här nu så åter till det ljuvliga bebislivet!

fredag 10 september 2010

Bebisdoft...

Jag trodde att jag visste vad lycka var... men jag hade verkligen ingen aning. NU är jag så LYCKLIG att jag nästan gråter, finns inga ord som kan förklara mina känslor...


Ett halvt dygn gammal här...

Efter en lång, tuff förlossning kom vår fina, fina lilla pojke till världen med akut snitt i måndags kväll, 3935 gram och 50 cm lång. Vi mår bra, kom hem från BB igår och tar det nu bara lugnt och landar ett tag. Kommer igen när tankarna hunnit samla sig lite.

Tusen tack för alla hälsningar ni lämnat, de har verkligen värmt i hjärtat.

Nu ska jag suga i mig och bara njuta av underbar bebisdoft...

lördag 4 september 2010

Vi väntar...

Alla i huset väntar och längtar...

Som det känns just nu så är det dags för en liten bloggpaus, tills väntans tid är över. Mina tankar och min kropp har fullt upp med annat just nu...

Jag kommer tillbaka... men till dess, sköt om er och så ses vi snart igen!

onsdag 1 september 2010

Sista rycket...

Ja, det är inte klokt... det är 1 september idag och för första gången ser jag verkligen fram emot hösten. Idag är det bara en vecka kvar till lilleman är beräknad. Busar på gör han allt fortfarande men kan gott få komma ut nu. Ja, han kan ju komma ett par veckor senare också men det är nära nu i alla fall, äntligen!! :)


Förra årets frösådda rudbeckior blommar för fullt...

Boa och fixa...
Försöker boa på så gott det går med min trasiga rygg och bäcken men det går trögt. Får inte mycket gjort innan jag måste sätta mig/lägga mig och vila. Blev väl inget boande alls idag men lite annat mums... Började morgonen med att dela en massa äpplen som ska få bada i 5 dagar och bli till äppelmust, receptet hittade jag hos Gela. Hoppas det blir lika gott som det låter. Enklare kan det inte bli i så fall...

Äsch, lät sen min Kitchen Aid jobba lite istället. En banankaka och lite nyttiga och supergoda morotsbullar fick vi till...

Receptet kommer här:
  • 50 g jäst
  • 75 g smör eller margarin
  • 4 dl mjölk
  • 2 tsk salt
  • 4 dl rivna morötter
  • 6 dl rågsikt (hade jag inget så jag tog grovt rågmjöl)
  • 7 dl vetemjöl
  • ca 1 dl frön och kärnor, t ex lin- eller sesamfrön och solroskärnor (jag hade 50/50 linfrön och solroskärnor)
Ugn: 225 grader, grädda i ca 12 minuter

Gör så här:
Smula sönder jästen i en bunke. Smält smöret och tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Häll degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp. Tillsätt sedan salt, morötter och rågsikt. Blanda i nästan allt vetemjöl och arbeta degen smidig i maskin eller för hand, ca 10 min. Tillsätt ev mer mjöl vid behov. Täck med bakduk och låt jäsa i 30 minuter.
Ta upp degen på en mjölad arbetsbänk, dela degen i 8 bitar och forma till bollar, platta till bollarna lite försiktigt. (Jag gjorde 16 mindre bollar, blev alldeles lagom stora frallor när de jäst klart.) Pensla brödet med vatten och strö över frön. Täck med bakduk och låt jäsa i 30 minuter.


Jag använde både svarta och vita sesamfrön som "strössel" för lite extra piff.

Månadens bilder...

Gav mig ut på baksidan och tog månadens bilder också, ingen större skillnad från förra månadens tycker jag men ändå.


Dammen...

Är full med vattenhyacint, musselblomma, andmat, en liten näckros som inte blommat än och lite annat...

Var för någon vecka sedan och hämtade en massa flytväxter av en mycket trevlig trädgårdsmänniska som rensat ur sin damm och inte hade någonstans att göra av alla flytväxter. Jag hade ett tag en hel del trådalger i dammen, vilket jag inte haft tidigare men verkar ha fått bukt på dem nu. Får nog snart plocka in en del av vattenhyacinterna och musselblomman om jag ska försöka övervintra dem. Japanska blodgräset framför dammen är nyköpt, hoppas det klarar vintern där. Riktigt häftiga färger på det i alla fall.

Ettåring?? Pyttsan...
Jag vet att jag är tjatig... men den här "ettåringen" som jag sådde förra året blir bara maffigare och maffigare. Ettåring, nä knappast... älskar min sommarrudbeckia 'Cappucino', som gärna får komma igen även nästa år. Fortsätter den så här så har jag snart ett hav av härliga sommarrudbeckior... så här års lyser den verkligen upp!

Rudbeckia hirta v. pulcherrima

Potatis i sand...
Den som hängt med ett tag kanske minns att jag gjorde en test i år med min potatisodling som påbörjades i maj. Sambon hjälpte mig att fylla upp ett par pallkragar med sand, där jag sedan petade ner sättpotatis. Tanken var att dessa bara skulle gödslas med gräsklipp under sommaren och förstås vattnas då och då. Ingen kupning skulle behövas. Så hur gick det då??

Jo, gräsklipp fick jag lagt på två gånger, vattningen missade jag mest hela tiden. På Annabelle vissnade blasten ner för ett tag sedan och jag har inte orkat göra något åt det, medan Salad Blue fortfarande står upp och är grön utan blommor. Känns lite som att leka i sandlådan när jag började gräva där jag satte mina Annabelle. Hade absolut inga som helst förväntningar på att hitta något där efter min misskötsel men titta så fina de är! Två middagar bara i en liten hörna av pallkragen är väl inte fy skam. Antar att det blir många fler middagar med små fina delikatesspotatisar. Potatis i sand blir det nästa år också. Minimal skötsel men skörd ändå! :)

Hoppsan, blev visst lite mycket på en gång här... men så är det ju inte så ofta jag uppdaterar just nu. Tankarna är ju på helt annat håll just nu...

Tänker i alla fall ofta på er mina goa bloggvänner, även om besöken hos er inte är lika täta. Snart blir det bättring... :)